Período: 28 a 30 de maio de 2024
Descrição: O evento SUSTENTA – Simpósio Internacional de Uso Sustentável e Tecnologias Alimentares para a Piscicultura Familiar na Amazônia foi realizado entre os dias 28 e 30 de agosto de 2024, reunindo mais de 150 participantes (autoridades, pesquisadores, técnicos e discente de graduação e pós-graduação) oriundos do Brasil, Peru, Bolívia e Colômbia. O simpósio contou com tradução simultânea entre português e espanhol, foi inclusivo, oferecendo inscrições gratuitas para alunos de situação de vulnerabilidade e um espaço kids para os participantes pais e mães com filhos. Foram discutidos temas como produção de peixes em pequena escala, o potencial de coprodutos da bioeconomia na Amazônia e seu uso em rações artesanais. Além das palestras, houve apresentação de trabalhos orais e pôsteres, com 55 trabalhos publicados nos Anais do evento com participação de docentes e discentes da Universidade Nilton Lins. O Prof. Jesaias Costa foi o vice-presidente do evento e coordenador do comitê científico que contou ainda com participação da Prof. Juliana Tomomi e Prof. Thiago de Freitas, todos professores da Universidade Nilton Lins vinculados a Vice-reitoria para projetos de pós-graduação, pesquisa e inovação. O evento também marcou o lançamento oficial da Rede Peixe Caboclo, uma importante iniciativa para o desenvolvimento sustentável da piscicultura na Amazônia, consolidando o simpósio como um espaço de inovação e integração entre profissionais e estudantes da região, no qual o Prof. Jesaias atua como vice-presidente da rede de pesquisa e atualmente conta a participação de onze instituições oriundas de Brasil, Colômbia, Peru, Bolívia e Estados Unidos.
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